1、加热不可超过2小时。食品放入微波炉中解冻或加热，若忘记取出，而时间已超过两小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 

      2、不可使用普通塑料容器。一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。


      3、忌用金属器皿。放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。


      4、忌使用封闭容器。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。保姆


      5、肉类加热至半熟后不可再用微波炉加热。半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。


      6、经微波炉解冻过的肉类最好不要再次冷冻。肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。保姆


      7、不要用微波炉油炸食品。高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。


      8、不可用保鲜膜接触食物。使用保鲜膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用瓷盘盖住碗口，这样也可将水汽封住，使加热迅速、均匀。


      9、不要将微波炉放在卧室。而且，微波炉的散热窗栅一定要保持通畅，注意不要把东西覆盖在散热窗栅上，万一盖住了之后又忘记了，阻挡散热，对微波炉本身的上海很大，而且可能造成事故。保姆


      10、不要长时间在微波炉前工作。开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，孕妇和孩子最好不要接近微波炉。


      11、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。


      12、一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。